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Gâteau au chocolat et banane
Ingrédients:
- 4 œufs
- 1 yaourt banane
- 1 verre d'huile
- 1 verre de sucre semoule
- 3 verre de farine
- 3 bananes coupées en rondelles
- 12 carrés chocolat grossièrement cassés
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 sachets de levure chimique
Préparation:
- Battre les œufs avec le sucre, yaourt et sucre vanillé jusqu'à ce que les granules de sucre disparaissent. Ajouter, tout en continuant à battre, l'huile puis les verres de farine mélangés avec la levure un à un.
- Verser le mélange dans un moule beurré et fariné, ajouter ensuite les rondelles de banane pour cacher totalement la surface du gâteau, ajouter le chocolat au dessus.
- Mettre dans un four préchauffé et cuir à 160. La cuisson totale du cake est de 40min environ. Surveillez la cuisson au bout de 25min.
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