Meryem, Jeune et talentueuse blogueuse du blog Les Jardins De Mode, rejoint la liste des invités de LallaMoulatiRecettes et nous propose aujourd'hui une recette gourmande et délicieuses préparée par ses soins: Blondies
Ingrédients :
- 80 G DE FARINE
- 200 G CHOCOLAT BLANC
- 130 G DE BEURRE
- 3 ŒUFS
- 120 G DE SUCRE
- UNE TABLETTE DE CHOCOLAT SELON VOTRE GOÛT ( moi j’ai utilisé à la saveur de gingembre et citron ) .
- 1/5 sachet levure chimique .
Préparation:
- Au bain-marie, faites fondre le chocolat blanc cassé en morceaux avec le beurre.
- Une fois l'ensemble fondu, mélangez le tout pour obtenir une préparation homogène.
- Cassez les œufs entiers dans un saladier , puis mélanger les avec le sucre ajoutez le mélange du beurre et Chocolat ! Puis vers la fin la farine avec la levure chimique et mélangez une autre fois avec un batteur.
- Beurrez et farinez votre moule.
- Versez-y la pâte à blondies ajoutez les morceaux de chocolat en top et enfournez à four chaud, à 180°C, pendant 30 à 35 minutes.
- Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, celle-ci doit ressortir sèche.
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