Gâteaux tigrés by Rajae El Jaouhari

Ingrédients :

• 100 g de sucre
• 3 oeufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 g de farine
• 1 cuillère à soupe de cacao

Préparation

• Battre les œufs, le sucre et le sucre vanillé au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• Ajouter petit à petit la farine.
• Prélever 4 cuillères à soupe de pâte et y ajouter le cacao.
• Bien mélanger.
• Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
• Mettre la pâte vanillée dans une poche à douille et déposer des tas suffisamment espacés.
• Préchauffer le four à 180°C.
• Mettre la pâte cacaotée dans une poche à douille et déposer sur la pâte vanillée des dessins et le cuire (10 minutes).